Un frigo solidaire pour réduire l'insécurité alimentaire : un petit geste pour un grand impact
L’initiative a fleuri en ce début d’année sur l’implantation Mounier. A côté de l’accueil, un frigo et une armoire. On y trouve de tout : des produits frais, de la soupe, du riz, des céréales ... En apparence assez simples, ils constituent pourtant une aide précieuse pour nos étudiant·es, qui sont libres de se servir à tout moment et selon leurs besoins.
Une réponse face à la précarité alimentaire
L’idée de mettre en place ce dispositif est apparue pour répondre à une réalité : certain·es étudiants et étudiantes rencontrent de réelles difficultés financières et n’ont pas toujours les moyens de se nourrir convenablement et de manière équilibrée. Pour Stéphanie Samyn, cheffe-adjointe du département « Enseignement section 3 en éducation physique et à la santé » et une des porteuses du projet, « l’objectif est avant tout de proposer une réponse très concrète à la précarité alimentaire de certains étudiants, tout en créant une dynamique de solidarité au sein de notre établissement ».
Face à ce constat, une équipe constituée de trois membres du personnel a souhaité mettre en place une aide simple, directe et facilement accessible. « Nous souhaitions que cette aide reste accessible et discrète : un étudiant qui traverse une période difficile doit pouvoir trouver de quoi se nourrir sans nécessairement devoir exposer sa situation personnelle ».
Après avoir réfléchi au fonctionnement du dispositif et s’être inspirée de bonnes pratiques rencontrées dans d’autres établissements d’enseignement supérieur, la petite équipe s’est rendu compte de l’intérêt d’associer un frigo et une armoire solidaires. « Les deux sont complémentaires : le frigo permet de proposer des produits frais ou des préparations, tandis que l’armoire permet de mettre à disposition des aliments secs et non périssables », explique Stéphanie Samyn. De quoi proposer, autant que possible, de quoi composer un repas complet et équilibré.
Un appel à la solidarité
Pour nos étudiant·es, il existe clairement un besoin de pouvoir s’approvisionner en nourriture et aliments de qualité à moindre coût. Stéphanie Samyn raconte que « depuis l’ouverture du frigo et de l’armoire, des étudiants viennent quotidiennement regarder ce qui est disponible et se servent en fonction de leurs besoins ».
Toutefois, ce succès est à double tranchant : l’armoire et le frigo sont rapidement vides, l’approvisionnement ne suivant pas toujours la demande élevée.
Actuellement, le dispositif repose en grande partie sur la solidarité de certains membres de notre communauté. « Quelques enseignants font eux-mêmes des courses afin d’approvisionner l’armoire en aliments secs. D’autres essaient, lorsque cela leur est possible, de préparer de la soupe, parfois une fois par semaine ». Certains aliments sont aussi donnés par l’épicerie solidaire Free Alma, lorsqu’elle ne parvient pas à écouler ses stocks.
Des actions solidaires encore trop insuffisantes au vu des besoins importants rencontrés par les étudiant·es en termes d’accès à l’alimentation. Parvenir à élargir et régulariser les dons est donc l’enjeux actuel principal du projet.
« Il faut sans doute continuer à sensibiliser et surtout rappeler qu’il n’est pas nécessaire de faire beaucoup pour aider. Apporter un surplus de légumes du jardin, quelques conserves, un paquet de pâtes ou de riz lors de ses courses peut déjà contribuer à maintenir l’armoire et le frigo approvisionnés », cite Stéphanie Samyn. « Une petite contribution ponctuelle peut paraître minime individuellement, mais si chacun participe de temps en temps, l’impact collectif peut devenir très important ».
La réussite de ce projet dépend finalement d’une solidarité collective faite de petits gestes réguliers.
Avis donc aux collègues de la Haute Ecole du campus de Woluwe pour faire vivre ce projet !
Et sur les autres campus ?
A côté de cette nouvelle initiative, d’autres existent déjà :
- Le frigo solidaire sur l’implantation Champs_43
Ce frigo est rechargé tous les mardi et jeudis, à partir des restes de denrées ou de plats cuisinés lors des cours de techniques culinaires du département Diététique. Le frigo est actif d'octobre à avril environ. Le frigo se trouve dans le bâtiment Champs_43, au 1er étage, à côté du local A122.
- Free Alma, l’épicerie solidaire sur le campus d’Alma
Free Alma distribue des paniers alimentaires aux étudiant·es, sur réservation et au prix de 5€, tous les mardis de 15h30 à 18h.
- Les restaurants communaux d’Ixelles
La commune d’Ixelles dispose de deux restaurants communaux accessibles notamment aux étudiants et étudiantes. Ils sont ouverts du lundi au vendredi de 11h30 à 14h et proposent notamment un plat du jour étudiant à 3€, sur présentation de la carte étudiant.
