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Les atouts de la diététique

Un équipement moderne

  • Une cuisine de type collectivité
  • Des laboratoires de chimie et de microbiologie
  • Des ordinateurs et logiciels spécialisés
  • Une bibliothèque
  • Un laboratoire de langues

Un laboratoire d'analyses alimentaires

Le laboratoire de bromatologie fournit, à la demande, des analyses chimiques de denrées alimentaires, plats préparés,… au point de vue nutritionnel.

Dosage des sucres, des lipides, des protéines, des fibres alimentaires, des métaux, de l'alcool, calcul de la valeur énergétique,…

Contact: bromatologie@ipl.be

Réseau DIETS

Le département diététique est partenaire du réseau thématique DIETS.

Contact: Réseau DIETS

 
Formations
Type Court
Spécialisation